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Dott. Fabio Pezzoni

Su di me

Sono Fabio Pezzoni e sono un Biologo Nutrizionista.

Ho frequentato il corso di laurea triennale in Biologia presso l’Università degli Studi di Parma per poi conseguire la laurea Magistrale in “Biotecnologie Mediche, Veterinarie e Farmaceutiche” con voto 110/110 con lode…

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Dott. Fabio Pezzoni

Le mie ricette: di corsa ai fornelli!

“Di corsa ai fornelli” è il primo ricettario firmato Fabio e Ester.

In questo breve ricettario abbiamo voluto inserire delle ricette facili e veloci da realizzare.

Abbiamo tenuto conto della stagionalità dei singoli prodotti e che siano facili da reperire.

Il libro è in formato PDF e riproducibile su tutti i dispositivi.

Le ricette di Fabio e Ester Di corsa ai fornelli
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Dott. Fabio Pezzoni

Ironman: Ironman Cervia 2017

Ho deciso di raccontarvi il mio personale percorso verso il mio primo Ironman. Vi parlerò di che cosa vuol dire preparare la distanza regina del triathlon per un “atleta” amatore che ha come sua più grande passione questo fantastico sport, ma che, allo stesso tempo, oltre agli allenamenti impegnativi, deve conciliare anche lavoro e famiglia.

So che potrà sembrare impossibile, ma in realtà non lo è. Infatti alla base di tutto ci devono essere grandi sacrifici, anche di chi vi sta vicino, un’ottima programmazione, una forte motivazione e tantissima costanza. Queste sono le 3 parole chiave da non dimenticare mai quando si prepara un Ironman.

“In 1978, U.S. Naval Commander John Collins and his wife Judy issued a challenge. They proposed combining Oahu’s 2.4 mile swim race, 112 mile bike race, and 26.2 mile marathon. On February 18, 1978 fifteen competitors, including Collins, traveled to Waikiki to take on the first-ever IRONMAN challenge. Swim 2.4 miles, bike 112 miles, run 26.2 miles – BRAG FOR THE REST OF YOUR LIFE.”

John Collins, IRONMAN co-founder.

Dott. Fabio Pezzoni

Il mio blog

Il Triathlon

| Tiziano |
Il primo step da fare, sarà quello di capire come deve essere impostato un piano alimentare finalizzato a supportare il triatleta durante il periodo di preparazione e quello agonistico. Per cominciare…

Cosa mangiare prima di nuotare?

| Tiziano |
Con queste poche righe vorrei rispondere a un quesito che mi viene posto piuttosto frequentemente in studio, ossia qual è l’alimentazione per il nuoto…

Dieta e Metabolismo: perchè si blocca il dimagrimento?

| Tiziano |
Sono ormai diversi mesi che sei a dieta e ad un certo punto non scendi più di peso? Eppure segui tutte le indicazioni con precisione….

Impariamo a fare la spesa parte 1

| admin |
Quando le feste finiscono, molti decidono di mettersi a regime con una dieta specifica. Iniziamo quindi a prendere alcune sane abitudini….
Dott. Fabio Pezzoni

Testimonianze: le recensioni

    Roberto Brozzi

    Professionista vero, piano di nutrizione adeguato alle esigenze individuali e senza drastiche rinunce.

    Consuelo Mazzaschi

    Molto professionale, sono riuscita Ad avere risultati in solo un mese seguendo la dieta e allenamenti costanti. Lo consiglio vivamente.

    Giovanna Calzetti

    GRAZIE !!!🙂 Ho portato mio figlio di 15 anni, amante dello sport e del fisico! Ma con molta confusione alimentare. Il Dott. Pezzoni gli ha dato una guida alimentare perfetta e piacevole , ridandogli la performance giusta per il suo sport!! Professionalità e puntualità. Grazie 🙂!!!

    Vitto Aldro

    Appassionato, competente umile sempre disponibile e preprato... Un riferimento quando si parla di nutrizione sportiva e sport in generale. Mi ha aiutato molto nel mio percorso di allenamento e dieta ridandomi energia e voglia di affrontare la vita. Consigliatissimo A+++

    Filippo Gelati

    Se avete bisogno di un vero professionista, onesto, preparato e pronto a darvi i consigli giusti, Fabio è la persona che fa per voi. Piano alimentare perfetto, consigli sugli allenamenti preziosi e supporto sempre pronto. Super consigliato. Grazie mille!

    Kris COMELLI

    Collaboro e sono seguito dal dott.Pezzoni. Sotto l'aspetto professionale è impeccabile. Estremamente preparato, molto disponibile e una buona empatia. E cosa non da poco è appassionato del suo lavoro. Ad oggi, a mio parere, su Parma non ci si può sbagliare

    Salvatore Catalano

    Il Dott. Pezzoni è un professionista serio e appassionato del suo lavoro. Sono andato da lui per farmi aiutare a perdere qualche kilo, con l'obiettivo di correre meglio. Dopo 2 mesi ho perso 8 Kili, sto bene, faccio sport e sono in forma. Soprattutto non ho mai sofferto nel periodo di dieta/dimagrimento. Grazie di cuore Fabio!
    Dott. Fabio Pezzoni

    Il mio Vlog

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